Poleg tistih z lososom, sem tokrat
pripravila še tramezzine z mortadelo. Pri pripravi tega prigrizka lahko sicer
pustimo domišljiji prosto pot. Odlični bi na primer bili tudi s pršutom,
mozzarelo, češnjevimi paradižniki in baziliko.
kruh za tramezzine
philadelphia sir ali maslo
na tenke rezine narezana mortadela
trdo kuhana jajčka
češnjevi paradižniki
listi mlade špinače
Kruhovo ploščo namažemo s
philadelphijo ali maslom in jo obložimo s plastjo mortadele, narezanimi
kolobarčki trdo kuhanega jajca, narezanimi češnjevimi paradižniki in opranimi
in osušenimi listi mlade špinače. Vse skupaj prekrijemo spet s plastjo kruha in
narežemo na rezine. Lahko tudi na trikotne.
Ni komentarjev:
Objavite komentar