ponedeljek, 16. februar 2015

Panirani fileji orade

Za glavno jed večerje pretanjenih okusov, je kuharica pripravila file orade (sfilirala ga je seveda sama). Zraven je postregla mlado špinačo s češnjevim paradižnikom in ocvrto peso.


fileji orade
polnozrnata moka
drobtine
ščepec soli
oljčno olje

Fileje orade paniramo v mešanici polnozrnate moke, drobtin in soli. Spečemo jih na oljčnem olju in odložimo na papirno brisačo, ki vpije odvečno maščobo.

Ni komentarjev:

Objavite komentar