Za glavno jed večerje pretanjenih okusov, je kuharica
pripravila file orade (sfilirala ga je seveda sama). Zraven je postregla mlado špinačo s češnjevim paradižnikom in ocvrto peso.
fileji orade
polnozrnata moka
drobtine
ščepec soli
oljčno olje
Fileje orade paniramo v mešanici polnozrnate moke,
drobtin in soli. Spečemo jih na oljčnem olju in odložimo na papirno brisačo, ki
vpije odvečno maščobo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar