Granito sem prvič okusila na Siciliji. Prijatelja sta naju na jutranjem nedeljskem sprehodu po Siracusi peljala na granito in brioš, takšen je običaj, sta dejala. Ne spomnim se, kakšnega okusa je bila, spomnim pa se, da je bila ledena granulirana pijača med sladoledom, ledom in neke vrste smutijem. Novakovi so pripravili kavno granito. Jaz sem se tokrat lotila sadne iz lubenice, ki že sama po sebi vsebuje veliko vode.
lubenica
sok limone
malo sladkorja
Lubenico narežemo na kocke, peške seveda
odstranimo. Kocke lubenic denemo v plastično posodo in jih zamrznemo.
Zamrznjene posladkamo in jim dodamo sok limone. Vse skupaj zmiksamo s paličnim
mešalnikom. (če so kocke še pretrde za miksanje še malo počakamo).
Izjemna osvežitev.
Ni komentarjev:
Objavite komentar