V tem blogu smo že pripravili takšnega s sezamovo skorjico. Tale pa je povsem natur. Na hitro spečen.
lososov file s kožo
malo oljčnega olja
Lososov file razrežemo na približno 4 cm široke kose.
Močno razgrejemo teflonsko ponev, nanjo denemo nekaj kapelj oljčnega olja in nato
še položimo fileje s kožo navzdol. Pečemo jih na vsaki strani dve minuti, tako
da ostanejo v notranjosti še nekoliko surovi.
Ni komentarjev:
Objavite komentar