Obletnica (medblog)

Minilo je že leto dni od moje prve objave. Pravzaprav leto in tri dni. Mojim zvestim spremljevalkam (upam, da je tudi kakšen spremljevalec), se zahvaljujem za zvestobo! Posebej mami, ki vedno še kaj pridoda, hčerama, ki tu pa tam pokukajo v družinske recepte, včasih pa tudi kakšnega prispevajo, tetam in sestričnam in seveda vsem prijateljicam, ki me spodbujajo in nekatere izmed njih prispevajo tudi kakšno recepturo. Pravzaprav še sama težko verjamem, da sem v tem času objavila 225 objav v tem delu bloga, če prištejem še preostale, pa jih je skupaj 429. Bilo bi jih še več, pa sem zaradi objektivnih razlogov v zadnjem času objavljala nekoliko manj. Žal mi je tudi, da z zapisovanjem nisem začela že prej, ker je bilo za mano kar precej plodno obdobje raznih kuhalnih dogodivščin. Kakorkoli že, leto kuhanja, ko mi je kaj uspelo, kaj pa sem tudi zažgala, je za mano. In ob tem vestnega beleženja in fotografiranja. Čeprav so slike narejene le s preprostim gospodinjskim fotoaparatom in vedno niso najboljše, sem se vseeno raje posluževala slikovnega pristopa. Kuharske knjige brez slik so namreč zame kot za nekatere poljub brez brk, ali pa po kuharsko, juha brez soli. Torej fotografiranje je pomemben del zgodbe. Pa ne samo zaradi blogov, predvsem zaradi napora, ki ga je treba opraviti po tem, ko jed zložiš na krožnik in pred tem, ko omizje začne s hranjenjem. Običajno zato žrtvujem kar svoj krožnik, ker so ostali običajno zelo neučakani in zato nejevoljni, če se predolgo mudim okoli fotografiranja. Meni je torej vse skupaj v veselje, kar se pa vas tiče, sem pa vesela, če vam kaj pomagajo ali pa, če jih celo radi prebirate (tisti, ki ste prišli do tod, ste najbrž že med njimi).

Na zdravje ob kozarčku rdečega domačega!