ponedeljek, 20. marec 2017

Najdželina solata

Z večerje pri Sharon so mi manjkali še trije zapisi jedi, ena izmed teh je bila Nigelina solata. Nigelina zato, ker je Sharon nekaj podobnega ugledala v recepturah N. Lawson, čeprav jo je potem pripravila povsem po svoje. N. je solato v originalu zabelila z ananasovim sokom.


rdeče zelje
rumena, rdeča in zelena paprika
češnjevi paradižniki
granatno jabolko
mlada čebula
sol
bučno olje in balzamični kis

Narezanemu rdečemu zelju je Sharon dodala na tanko narezano rumeno, rdečo in zeleno papriko, češnjeve paradižnike, granatno jabolko, mlado čebulo, začinila pa jo je z bučnim oljem in balzamičnim kisom.

Ni komentarjev:

Objavite komentar