ponedeljek, 28. september 2020

Koromačev krompir

K lososu v testu se je podal kuhan in potem malo zapečen krompir. K testu sem si predstavljala nekoliko bolj sočno prilogo.




krompir

stebla koromača

maslo

oljčno olje

sol

Krompir narezan na koščke kuhamo skupaj z nasekljanimi koromačevimi stebli, da je skuhan nekje do tričetrt. Dobro ga odcedimo in denemo v manjši pekač, namaščen z oljčnim oljem in maslom. Pečemo na 180 stopinjah toliko, da se zapeče (približno 20 – 30 minut). Med peko lahko nekajkrat premešamo, da se krompir enakomerno namasti. Posolimo.

Ni komentarjev:

Objavite komentar