Pri dobrem sosedu sem našla čudovite jurčke. Čvrste in ravno prav velike za kuho. Lotil se jih je John, odločil se je, da jih pripravi v ponvi.
oljčno
olje
poper
solni
cvet
sveži
jurčki
Jurčke
po potrebi obrežemo in narežemo na približno 3 milimetre široke rezine. Spečemo
jih na ponvi z nekaj kapljicami razgretega oljčnega olja. Na vsaki strani
minutko ali dve. Po okusu popramo in solimo s solnim cvetom.
Ni komentarjev:
Objavite komentar