Ostalo mi je nekaj pire krompirja. Običajno ob taki priložnosti naredim njoke, tokrat pa sem se odločila za krompirjeve narastke. Lahko bi jih naredili tudi iz ostankov praženega ali kuhanega krompirja.
ostanki kuhanega krompirja
jajce
peteršilj
malo popra
majaron, muškatni orešček
lahko dodamo tudi malo pražene čebule in slanine
Vse sestavine zmešamo, damo v modelčke za mafine in
spečemo v pečici na 180 stopinjah. Čas peke prilagodimo pečici.
Ni komentarjev:
Objavite komentar