ponedeljek, 26. maj 2014

Česnovi kruhki

Takšne kruhke v pečici smo največkrat pripravljali na morju, za lahko večerjico, skupaj z olivami in svežim sočnim rdečim paradižnikom. In seveda kozarčkom primorskega vina. Tokrat si jih je zaželel John. Ne samo zaželel, tudi pripravil jih je.
Takšna rešitev je tudi idealna priložnost, da porabimo kruh, ki nam je ostal od zajtrka in, da gremo naslednje juto brez slabe vesti v trgovino po svežega.


bel kruh
oljčno olje
česen
svež rožmarin

Česen narežemo na lističe in ga zmešamo z oljčnim oljem. Dodamo lističe rožmarina, lahko pa tudi kakšne druge sveže mediteranske začimbe. Koščke kruha namažemo z aromatiziranim oljem in jih spečemo v pečici na pekaču, obloženim s peki papirjem.

Ni komentarjev:

Objavite komentar