Batata je lahko alternativa krompirju. Bolj zdrava, manj škroba.
Tokrat sem jo pripravila kot prilogo govejim zrezkom v poprovi omaki.
batata
maslo
mleko
sol
Batato olupimo in jo narezano na kocke skuhamo v osoljeni vodi.
Odcedimo jo in pretlačimo z maslom in mlekom. Po potrebi dosolimo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar