nedelja, 25. januar 2015

Njoki z genoveškim pestom v smetanovi omaki

Takšne njoke lahko pripravimo precej na hitro, če imamo vse sestavine že vnaprej pripravljene ali pri roki. Tako njoke, kot pesto lahko pripravimo sami, seveda pa se v naglici lahko zadovoljimo tudi s kupljenimi različicami.


Za 2 osebi
500 g njokov
3 žlice pesta genovese
½ dl sladke smetane
parmezan

Skupaj zamešamo smetano in genoveški pesto. V kuhane (in odcejene) njoke vmešamo omako in potresemo z naribanim parmezanom. To je vse. V bistvu fast food, če ne štejemo priprave pesta.

Ni komentarjev:

Objavite komentar