nedelja, 17. avgust 2014

Fižoleti s krompirjem

Tale kombinacije se odlično poda kot priloga k ribam ali mesu. Lahko pa tudi h kakšni vegetarijanski varianti glavne jedi. Zelo preprosta (ni potrebno veliko kuharskih veščin) in zelo okusna.


stročji fižol
krompir
česen
sol
oljčno olje

V slani vodi skuhamo vsako posebej. Očiščene fižolete in olupljen in narezan krompir. Odcejene skupaj zmešamo v skledi, dodamo na lističe narezan česen in oljčno olje. Po potrebi še dosolimo, čeprav najbrž ne bo treba, glede na to, da sta bili obe glavni sestavini že skuhani v slani vodi.

Ni komentarjev:

Objavite komentar