Lahko ga spečemo tudi v teflonski ponvi, samo s
kančkom maščobe. Je zelo primeren za pripravo obroka na hitro. Kupiti moramo »sir
za žar«, ki lahko nekaj časa tudi počaka v hladilniku za vsak primer, ko ga
potrebujemo. Zraven se odlično poda krompir z rožmarinom, ki smo ga pred sirom
spekli na ponvi. In morda kakšna solata iz svežih kumaric, paprike in na soncu
zraslega paradižnika.
sir za žar
kanček oljčnega olja
Olje kanemo na ponev in ko je segreta, damo nanje
kakšen centimeter debele rezine sira. Zlato ga opečemo po obeh straneh in ga
serviramo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar